La crianza de cuyes, ofrece una alternativa nutritiva y de ingresos económicos al criador. En esta presente obra les ofrecemos conocimientos básicos y sean fácil aplicación en el manejo y alimentación en el desarrollo de esta actividad.
Esta obra pretende ser un instrumento que permita conocer los lineamientos básicos de la crianza; está dirigido a todos aquellos que deseen iniciarse en la producción de cuyes y también aquellos que ya conducen una explotación, con lo cual podrían evaluar y mejorar los índices de productividad que actualmente presenta.
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