El presente manual tiene como objetivo brindar información de los procedimientos y técnicas, en cada una de las diversas prácticas de ordeño y control de calidad de la leche. Todo se desarrollará bajo un sistema de manejo extensivo, intensivo o mixto, que se inicia desde el estudio de la anatomía y fisiología de la producción de leche; métodos y fundamentos de ordeño; manejo de la leche fresca y su conservación; evaluación del producto final, entre otros, temas esenciales para asegurar un producto sano y de alta calidad para el consumidor. Contiene cinco capítulos entre los cuales se desarrollan temas como el ordeño manual y mecánico, buenas prácticas de leche y calidad de leche. Además explora las diversas técnicas de manejo con la finalidad de obtener mayor rentabilidad.

Este libro explica la nueva interfaz y las novedades de Illustrator CC, como la posibilidad de transformación, selección de objetos, herramientas de dibujo, vectoriales básicas y avanzadas, aplicación de colores y degradados. Asimismo, el uso de fusiones y envolventes, el manejo de máscaras, transparencias.

Finalmente, se agregan algunos alcances de suma importancia, como el uso de pinceles, aplicación de efectos, entre otros.

El libro tiene como objetivo principal convertirse en un complemento para todo usuario que posea conocimientos básicos sobre diseño gráfico, con el fin de que pueda optimizar su desempeño en cuanto al manejo de dibujos vectoriales.

Este material está dirigido a estudiantes y profesionales de las carreras de Diseño Gráfico, Marketing, Comunicaciones, Diseño Publicitario y afines.

El siglo XXI se presenta lleno de posibilidades educativas a la vez que plantea una serie de retos y problemas de gran calado a los que han de hacer frente los agentes educativos (alumno, familia, docentes, escuela). Para ello  se hacen necesarios una serie de cambios en profundidad relativos a las funciones que han de desempeñar para que la educación responda de verdad a la naturaleza de la persona, tal como propone la concepción educativa personalizada.

La primera condición natural para que un alumno se eduque es que quiera educarse, es decir, esté motivado. Por ello se hace necesario conocer cuáles son los motivos nucleares o grandes motores que mueven a la persona, de acuerdo con sus necesidades más profundas, de las que derivan todos los motivos y necesidades restantes. Y dado que a cada persona le motiva lo que para ella vale, resulta también imprescindible poner de manifiesto los motivos o valores concretos, derivados de los primeros, que determinan, de modo puntual, todas y cada una de las acciones de la conducta humana, y comprobar hasta qué punto se sirven de ellos tanto los profesores en sus clases como las familias en sus hogares para conseguir que sus alumnos e hijos, respectivamente, “quieran” educarse. De ahí que el libro indique una serie de líneas de acción educativa y actividades más concretas para unos y otros que puedan serles de utilidad en la tarea que tienen por delante.

Microsoft Office 365 ahora incluye Office 2016 en diferentes planes de suscripción a Office 365: Hogar, Personal, Estudiantes y Office 365 para Mac. Con cada plan, puedes instalar las versiones 2016 de Word, Excel, PowerPoint, Outlook y OneNote (también se incluyen Access y Publisher para los usuarios de PC).

Ingeniería Industrial. Métodos y tiempos con manufactura ágil está dirigido a los ingenieros industriales en formación, así como a empresarios e industriales interesados en incorporar a su práctica profesional los conceptos y métodos asociados al paradigma de la mejora continua relacionado con la producitivad.

Dado que los sistemas eléctricos y electrónicos se hacen cada día más básicos y complejos en el entorno de la atención a los vehículos actuales, entender estos sistemas es esencial para los técnicos automotrices.

En el siglo XXI están ocurriendo grandes transformaciones en el mundo de los servicios de salud. Las tecnologías médicas y del cuidado de la salud están impactando de manera significativa la forma de administrar y proveer estos servicios. 

Un aspecto muy importante en el ámbito del trabajo automotriz, es la capacidad de diagnosticar acertadamente problemas que otros no han podido. Lleva unos cuantos años desarrollar esta habilidad, pero en realidad se trata sólo de dos cosas: el conocimiento de los sistemas del vehículo y el  comprender la importancia de seguir un proceso lógico de diagnóstico.

El texto está compuesto de ocho capítulos. Tras una introducción al tema y a las técnicas forenses, vistas desde la perspectiva de los tres roles descritos (intruso, administrador e investigador), el autor nos lleva a profundizar en el intruso informático y en sus técnicas.